Zemiaková polievka s porom
Zemiaková polievka s pórom
Suroviny: 8 väčších zemiakov, 1 l zeleninového vývaru, 2 póry, pažítka, 5 jarných cibuliek, 1 téglik kyslej smotany
Postup: Zemiaky ošúpeme, nakrájame na drobné kocky a pridáme do vývaru. Prikryté varíme 20 minút domäkka. Pór a cibuľku umyjeme, nakrájame na kolieska, pažítku nasekáme. Než sú zemiaky uvarené, pridáme kyslú smotanu, pór, cibuľku, korenie a soľ. Na záver pridáme pažítku.
Dobrú chuť!